肉質鮮(xian)美(mei),深(shen)受廣(guang)大消費者(zhe)喜愛(ai),是(shi)餐(can)桌佳品(pin)。
配料(liao):豬肉(rou)、雞肉(rou)、水、淀(dian)粉、食(shi)品添(tian)加劑:(谷氨(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)、三聚磷酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)、焦磷酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)、六偏磷酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)、D-異抗壞血酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)、卡(ka)拉(la)膠、食(shi)用香精、亞硝酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)、雙乙酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)、脫氫(qing)乙酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈉(na)(na)、乳(ru)酸(suan)(suan)(suan)(suan)鏈(lian)球(qiu)菌素、紅曲紅、誘惑紅、山梨酸(suan)(suan)(suan)(suan)鉀)、大豆蛋白(bai)、食(shi)用鹽、白(bai)砂糖、復合香辛料(liao)、豬腸衣(yi)
產品質量等級:普通級(淀粉≤10%)
貯(zhu)存條件及保質期:裸(luo)裝:衛生、涼爽、通風、干燥處 3天(tian), 0℃-4℃ 7天(tian)
真空包(bao)裝:衛生、涼爽、通(tong)風、干燥處 15天(tian), 0℃-4℃ 45天(tian)
生(sheng)產工藝:原(yuan)料(liao)(合格供方、索證、進(jin)廠檢驗(yan))→原(yuan)料(liao)肉(rou)緩化→分割(ge)→腌(a)制、調味→蒸煮或(huo)醬鹵→熏制或(huo)不熏制→抽真空(kong)包裝→中(zhong)高溫殺菌→檢驗(yan)入庫