肉(rou)質鮮美(mei),深受廣大(da)消費(fei)者喜愛,是餐桌佳品。
配料(liao):豬肉(rou)、雞肉(rou)、水(shui)、淀粉(fen)、食(shi)(shi)品添加劑:(谷氨(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈉(na)、三(san)聚磷(lin)酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈉(na)、焦磷(lin)酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈉(na)、六(liu)偏磷(lin)酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈉(na)、D-異抗壞血酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈉(na)、卡拉膠、食(shi)(shi)用(yong)香精、亞硝(xiao)酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈉(na)、雙乙(yi)酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈉(na)、脫(tuo)氫乙(yi)酸(suan)(suan)(suan)(suan)鈉(na)、乳酸(suan)(suan)(suan)(suan)鏈球菌素(su)、紅曲紅、誘惑紅、山梨酸(suan)(suan)(suan)(suan)鉀)、大(da)豆(dou)蛋白、食(shi)(shi)用(yong)鹽、白砂糖、復(fu)合香辛料(liao)、豬腸衣
產品質量等級:普(pu)通級(淀粉≤10%)
貯(zhu)存條件(jian)及保質期(qi):裸裝:衛(wei)生、涼爽、通風、干(gan)燥處 3天, 0℃-4℃ 7天
真空包裝:衛生、涼爽、通風、干(gan)燥處 15天, 0℃-4℃ 45天
生產工藝:原(yuan)料(合(he)格(ge)供(gong)方、索證、進廠檢(jian)驗)→原(yuan)料肉緩化→分割→腌制、調(diao)味→蒸煮或醬鹵→熏(xun)制或不熏(xun)制→抽真(zhen)空(kong)包裝→中高溫殺菌(jun)→檢(jian)驗入(ru)庫